Restaurant Staldbach

Staldbach se encuentra en la Talstrasse de Visp y combina un restaurante con espacios para comidas familiares, celebraciones y reuniones más grandes. Varios comedores más pequeños ofrecen lugares para sentarse juntos, mientras que los salones más amplios, que se pueden dividir, tienen capacidad para bodas y otros eventos. Una terraza cubierta ofrece una alternativa al aire libre, y el recinto cuenta con un gran área de juegos y un velódromo para niños. Hay estacionamiento disponible junto al restaurante. La cocina ofrece platillos de temporada e ingredientes regionales, además de un menú que va más allá del Valais. Una bandeja para compartir típica de la región reúne carne seca, jamón, salchicha y queso de montaña. El cordon bleu de la casa está elaborado con ternera suiza rellena de queso de montaña del Valais y jamón, acompañado de papas fritas y verduras. Entre las opciones de pescado se incluyen el salvelino suizo con salsa beurre blanc, la perca con salsa de azafrán y la perca de Raron preparada con almendras. Los platillos vegetarianos tienen su propio lugar en el menú: ravioles caseros de ricotta y espinacas con mantequilla de salvia, risotto de hongos y una hamburguesa con una hamburguesa vegetal y queso raclette. Los tazones de arroz combinan verduras, mango y salsa teriyaki, con varios ingredientes adicionales disponibles. El local también cuenta con una larga trayectoria en la hostelería local. En la década de 1950 funcionaba aquí un pequeño restaurante con una cancha de bochas, al que le siguió un complejo de ocio y hostelería mucho más grande en la década siguiente. Ese establecimiento anterior finalmente cerró y fue demolido. El restaurante actual mantiene el nombre de Staldbach en un entorno más moderno, con espacios separados que se adaptan tanto a una comida cotidiana como a una ocasión especial con un grupo más grande.

• Hamburguesas
• Pescado y marisco
• Vegetariana
• Comida
• Cena
• Comedor interior
• Terraza exterior
• Acepta reservas
• Grupos y eventos
• Ideal para niños
• Aparcamiento

Cómo llegar

Talstrasse 9, 3930 Visp, Switzerland

lun–dom 09:00–23:00

+41279484030 · www.staldbach.ch

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