Restaurantes, cafeterías y panaderías en Pissouri

Christine-Touaillon-Straße 2, 1220 Vienna

+4366488101965

lun–dom 12:00–20:00

Heladería en Viena donde sirven helado.

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Svetog Antona 38, 52466 Novigrad

+385998121267

El restaurante Marina es un proyecto conjunto de la chef Marina Gaši y el sumiller Davor Buršić en Novigrad. Su enfoque parte del mar Adriático y de los ingredientes que este ofrece, lo que permite que la comida se construya en torno a la pesca del día, la temporada y las ideas de la chef. La pesca, el cultivo del olivo y la elaboración de vino forman parte del trasfondo de Istria que inspira su trabajo. En lugar de prometer de antemano una secuencia fija de platillos, Marina crea una experiencia de degustación que cambia constantemente. Las condiciones climáticas y la relación con los pescadores ayudan a determinar qué llega a la cocina, y el menú resultante deja espacio para ingredientes que los comensales tal vez no hayan probado antes. El énfasis está en descubrir en qué se pueden convertir los productos de un día en particular gracias a la preparación de la chef. Hay formatos de degustación más cortos y más largos: la selección del mediodía ofrece cuatro o seis platos, mientras que la de la noche cuenta con seis u ocho. Los postres se eligen de la selección del día, lo que le da a la comida otro elemento que puede variar de una visita a otra. El papel de Davor incorpora el vino a la experiencia, con opciones de Istria y regiones vinícolas cercanas que acompañan la comida. El restaurante solicita a los comensales que reserven, lo que le da tiempo a la cocina para prepararse para quienes se sentarán a la mesa. Es ideal para quienes disfrutan de dejar la elección de los platillos individuales en manos del chef y seguir el desarrollo de la comida a medida que se presenta. En esta dirección de Svetog Antona, los mariscos y el vino son las dos partes interrelacionadas de una interpretación personal de la cocina de Istria.

Mandrač 12, 52466 Novigrad

+38552730398

Konoba Parangal se encuentra junto al mandrač de Novigrad, el pequeño y antiguo puerto donde los barcos siguen formando parte del paisaje. Esta taberna familiar lleva aquí desde 2016, con mesas al aire libre bajo viejos olivos y toldos. Su nombre proviene de un tipo de línea de pesca tradicional a la que se le añaden líneas más pequeñas con anzuelos, una conexión muy acertada con los platillos de mariscos del menú. La cocina prepara pescado a la parrilla, al horno con sal o en salsa buzara, acompañado de acelgas y papas. Los mejillones, las vieiras, los langostinos y la langosta también se preparan en buzara, la receta adriática a base de vino blanco, ajo y perejil. La bandeja de pescado de la casa y el pescado frito mixto están pensados para dos personas. Los platillos de carne amplían la variedad más allá de los productos del mar. Entre las opciones a la parrilla se encuentran el filete de res, el lomo de cerdo de Istria, las brochetas, las costillas de cerdo, los ćevapi y la pljeskavica. Entre los platillos de pasta se incluyen los fuži con trufas y prosciutto, así como los ñoquis, los espaguetis y los tallarines. Quienes prefieran platillos sin carne ni pescado pueden optar por los ñoquis de cuatro quesos, los espaguetis con verduras, los champiñones empanizados, las verduras a la parrilla y las ensaladas. Los vinos de Istria incluyen botellas de Kozlović, Kabola y Deklić. El entorno del puerto y el amplio menú hacen que la experiencia sea la de una konoba tradicional, con platos regionales conocidos y la posibilidad de elegir entre lo terrestre y lo marino. Se pueden reservar mesas por teléfono, lo cual es especialmente útil durante la temporada alta. En el interior, las fotografías antiguas de Novigrad y las ventanas que dan al puerto mantienen la conexión entre el comedor y la ciudad afuera.

Zidine 10, 52466 Novigrad

+38552255555

lun 18:00–22:00; mar–dom 12:00–22:00

Konoba Gatto Nero se encuentra en Zidine, una pequeña calle cerca del mar en Novigrad. Su cocina combina mariscos, carnes y pasta casera, utilizando ingredientes locales cuidadosamente seleccionados, muchos de ellos de cultivo orgánico. La variedad de la oferta permite disfrutar de la comida a través de diferentes facetas de la gastronomía de Istria, desde los mariscos hasta las trufas. Las preparaciones de mariscos se basan en langostinos, calamares y pulpos del Kvarner, junto con vieiras, otros mariscos locales y el pez de San Juan. Estos ingredientes le dan carácter a la parte costera del menú. La selección de carnes incluye filete de res, carrilladas y goulash, ofreciendo una opción diferente para los comensales que prefieren un plato de la tierra. Los ravioles, tagliatelle y ñoquis caseros se ubican entre estas dos corrientes de la cocina. La fritaja, el platillo regional a base de huevo, se prepara con trufas frescas negras o blancas, lo que lleva a la mesa otro ingrediente característico de Istria. El restaurante también presta atención a los comensales vegetarianos y veganos, así como a quienes necesiten consultar sobre el gluten u otros alérgenos. Los comensales con requisitos dietéticos específicos pueden comunicárselos al equipo al coordinar su visita. La terraza al aire libre ofrece una alternativa al comedor, y el restaurante admite mascotas. Hay Wi-Fi disponible y se puede pagar en efectivo o con las tarjetas bancarias indicadas. El restaurante ofrece la posibilidad de hacer reservaciones directamente. Con su combinación de mariscos, pastas y platillos de carne, Gatto Nero ofrece a un grupo mixto varias formas de armar una comida a base de ingredientes locales sin que todos tengan que elegir el mismo tipo de comida.

Zidine 5, 52466 Novigrad

+38552758134

Damir & Ornella ocupa un pequeño local en la calle Zidine de Novigrad, donde la cocina ofrece un enfoque particularmente sencillo de los mariscos del Adriático. El pescado crudo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta constituyen la base de la cocina, mientras que los acompañamientos cuidadosamente seleccionados aportan diferentes texturas y sabores. Este es un lugar para descubrir el pescado en sí mismo y el efecto que tienen los pocos ingredientes que lo acompañan. La selección de mariscos incluye camarones crudos de Kvarner combinados con melón, una combinación que contrasta el delicado marisco con la fruta fresca. El pescado crudo también se presenta con polenta aderezada con trufa negra. Otra preparación combina el calamar del Adriático con aceite de oliva de Istria de la familia Belić, sal, mezcla de pimientas y vinagre balsámico añejo. Las vieiras y las vieiras blancas más pequeñas continúan con la temática de los mariscos, mientras que los cangrejos blandos se acompañan con aceite de oliva, vinagre balsámico y vino Malvazija. La langosta preparada al estilo catalán se marida con espárragos fritos. Junto a estos platillos de mariscos, la cocina elabora su propia pasta, incluyendo tagliatelle, ñoquis y espaguetis, utilizando harina italiana molida a la piedra. Los postres caseros constituyen el plato final, y el helado se acompaña de aceite de oliva, lo que permite llevar un ingrediente de la cocina salada hasta el final de la comida. El vino es otro elemento clave en la propuesta de mariscos del restaurante. El comedor tiene capacidad para aproximadamente dos docenas de personas, lo que lo convierte en un espacio íntimo para una comida inspirada en el Adriático. Se admiten perros y se pueden solicitar reservaciones directamente.

Ulica Zidine 14, 52466 Novigrad

+38552356700

El restaurante y bar Sunset Porporela pertenece al Hotel Blu Mare, ubicado en la calle Ulica Zidine, junto al malecón del centro histórico de Novigrad. El restaurante combina vistas al mar con la cocina mediterránea bajo la dirección de Daniel Engelhardt, cuyo enfoque privilegia los ingredientes regionales y un estilo ligero y contemporáneo. Un bar independiente para disfrutar de la puesta del sol ofrece otro espacio para tomar bebidas y bocadillos, mientras que el restaurante propone una comida más elaborada. El menú de otoño se mueve entre el Adriático y la campiña de Istria. El carpaccio de lubina se combina con lima, jengibre y rábano; el pulpo a la parrilla se sirve con espinacas tiernas y pesto de aceitunas y nueces. La tradicional pasta fuži se presenta con trufa de Istria y una reducción de Malvasía, mientras que el risotto de calabaza se acompaña de camarones y salvia. Estas combinaciones le dan a los ingredientes locales conocidos un toque distintivo sin perder su conexión regional. Los platos principales incluyen el pescado del día, servido entero o en filete con papas al limón y verduras de temporada. El atún se combina con pasta a la tinta de calamar, tomate, ajo fermentado y limón confitado. Las opciones de carne incluyen lomo de res con costra de trufa y un platillo de cordero que utiliza varios cortes. Los platillos vegetarianos y veganos están claramente identificados, como la berenjena cocida a fuego lento con bulgur, garbanzos y un glaseado de pimiento rojo. Los postres continúan con este enfoque personalizado, con tarta de queso y higos, crème brûlée de haba tonka y sorbetes caseros. Para una reunión privada, la Mesa del Chef ofrece un comedor íntimo decorado con enredaderas y madera. En conjunto, el comedor, el bar y el entorno costero brindan a los visitantes diversas formas de disfrutar del mismo lugar.

Maria-Tusch-Straße 13, 1220 Vienna

+4312102527

lun–vie 06:00–18:00; dom 07:30–17:00; sáb 06:00–17:00

Café en Viena que sirve comida casera, pasteles, repostería y café. Ofrece asientos al aire libre.

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Simmeringer Hauptstraße 185, 1110 Vienna

+436603728992

lun–dom 11:30–22:00

Restaurante en Viena que sirve comida italiana. Cuenta con mesas al aire libre.

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Oberlaaer Straße 220, 1100 Vienna

+4316892110

lun–dom 11:00–23:00

Restaurante en Viena que sirve pizza.

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Laaer Wald 218A, 1100 Vienna

+4312080820

lun–dom 11:00–22:00

Restaurante en Viena que sirve comida casera. Cuenta con mesas al aire libre.

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Draschestraße 81, 1230 Vienna

+4316155626

lun–dom 10:00–23:00

Restaurante en Viena que sirve comida casera. Cuenta con mesas al aire libre.

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Buchengasse 64, 1100 Vienna

+4316042710

Restaurante en Viena que ofrece comida casera.

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Rugierstraße 6, 1220 Vienna

+4312935854

mar–dom 11:00–23:00

Restaurante en Viena que ofrece comida casera.

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Leibnizgasse 13, 1100 Vienna

+436609714522

lun–jue 11:00–22:00; vie–sáb 11:00–23:00; dom 12:00–22:00

Cafetería en Viena que sirve hamburguesas y comida turca. Ofrece platillos vegetarianos.

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Quellenstraße 68, 1100 Vienna

+436603106860

lun–dom 08:00–23:00

Heladería en Viena donde sirven helados. Cuenta con mesas al aire libre.

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Breitenleer Straße 102a, 1220 Vienna

+4317343550

lun–jue 11:00–15:00, 17:00–22:30; vie–dom 11:00–22:30

Restaurante en Viena que sirve comida asiática. Ofrece platillos vegetarianos.

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Keplerplatz 1, 1100 Vienna

+4316025324

lun–dom 11:00–22:00

Restaurante en Viena que sirve comida turca y döner kebab.

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Heeresmuseumstraße 1, 1030 Vienna

+4317995883

Restaurante en Viena que sirve comida casera. Cuenta con mesas al aire libre.

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Am Belvedere 1, 1100 Vienna

+435010017020

lun–jue 07:30–16:30; vie 07:30–15:00

Café en Viena que sirve comida casera y café. Cuenta con mesas al aire libre.

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Wiedner Gürtel 1, 1100 Vienna

+431796158912

Restaurante en Viena que sirve comida casera. Ofrece platillos vegetarianos.

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Gertrude-Fröhlich-Sandner-Straße 3/2, 1100 Vienna

+4319059802

lun–vie 11:00–23:00

Restaurante en Viena que sirve comida de Oriente Medio. Cuenta con mesas al aire libre y ofrece platillos vegetarianos.

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Welthandelsplatz 1, 1020 Vienna

+436641380831

Café en Viena donde se sirve café. Cuenta con mesas al aire libre.

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Landstraßer Hauptstraße 63, 1030 Vienna

+4317104529

Panadería en Viena que sirve productos de panadería. Cuenta con mesas al aire libre y ofrece platillos vegetarianos.

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Weyringergasse 36, 1040 Vienna

+4319719141

lun–vie 11:00–23:00

Restaurante en Viena que sirve comida casera. Ofrece mesas al aire libre y comida para llevar.

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Waldsteingartenstraße 128, 1020 Vienna

+4317294999

Restaurante en Viena que sirve comida casera, carnes y platillos a la parrilla. Cuenta con mesas al aire libre y ofrece platillos vegetarianos.

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Rustenschacherallee 3, 1020 Vienna

+4317280080

Restaurante en Viena que sirve comida casera. Cuenta con mesas al aire libre.

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Hardtmuthgasse 137, 1100 Vienna

+4316024510

lun–dom 11:00–23:00

Restaurante en Viena que sirve comida italiana. Cuenta con mesas al aire libre.

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Viktorgasse 12, 1040 Vienna

+4316073116

lun–vie 08:00–18:00; sáb–dom 09:30–16:00

Cafetería en Viena que ofrece café, pasteles y bollos.

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Schönburgstraße 36, 1040 Vienna

+436607112696

mar–dom 11:00–20:30

Café en Viena que sirve comida india.

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Prinz-Eugen-Straße 28, 1040 Vienna

+4315043119

mar–dom 11:30–22:30

Restaurante en Viena que sirve comida india. Cuenta con mesas al aire libre.

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Prater 71b, 1020 Vienna

+4317201830

Restaurante en Viena que sirve comida casera. Cuenta con mesas al aire libre y ofrece platillos vegetarianos.

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Stuwerstraße 22, 1020 Vienna

+4312390091

lun–vie 17:00–23:00; sáb–dom 12:00–23:00

Restaurante en Viena que sirve comida mediterránea. Cuenta con mesas al aire libre.

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Argentinierstraße 15, 1040 Vienna

+4319978075

Restaurante en Viena que sirve comida italiana.

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Wiedner Hauptstraße 48, 1040 Vienna

+436509227917

lun–vie 08:00–17:00; sáb, dom 09:00–15:00

Café en Viena que sirve café. Cuenta con mesas al aire libre y platillos vegetarianos.

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Seyringer Straße 6, 1210 Vienna

+4312562096

Restaurante en Viena que sirve comida japonesa.

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Favoritenstraße 7, 1040 Vienna

+436644972665

Café en Viena donde sirven café.

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