Restaurantes, cafeterías y panaderías en Nin

Horní Česká 229/18, 669 02 Znojmo

+420774283633

Půl na Půl reúne una pastelería, una panadería y una cafetería en la calle Horní Česká, en el centro de Znojmo. El negocio lo dirige una pareja casada cuyos intereses comunes son la repostería, el café y la cocina. La gastronomía francesa es una influencia importante, junto con ideas tomadas de otros cocineros y pasteleros. Su enfoque le da la misma importancia a una taza de café de especialidad que a la comida que la acompaña. El pan se elabora con una masa madre que combina trigo y centeno, mientras que los croissants caseros ofrecen una alternativa más ligera y hojaldrada. Una cocina abierta permite a los visitantes observar la preparación, en lugar de dejar el arte oculto tras una puerta. Los platillos de brunch de temporada utilizan ingredientes locales y el pan de la propia panadería, por lo que una visita puede convertirse en una comida tan fácilmente como en una pausa para disfrutar de algo dulce. La selección cambiante tiene más sentido como una cocina de temporada que como una lista fija de platillos emblemáticos. Ubicada en el centro histórico de la ciudad, es una dirección útil para tener en cuenta mientras exploras Znojmo a pie. Puedes hacer que los productos horneados sean el centro de tu visita, o elegir el brunch y dejar espacio para compartir un postre. Para cualquiera que esté interesado en cómo funciona una pequeña panadería, la cocina a la vista agrega otra razón para quedarse un rato más. Se aceptan solicitudes de mesa con anticipación por mensaje de texto o a través de las redes sociales del café. Vale la pena hacer una reservación, especialmente cuando tener una mesa es parte fundamental de tus planes.

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Jana Palacha 1, 669 02 Znojmo

+420775748885

dom–jue 10:00–22:00; vie–sáb 10:00–23:00

Corso café y pizzería se encuentra en la calle Jana Palacha, junto a la zona del parque central de Znojmo, y combina una pizzería con un café inspirado en la antigua tradición de las cafeterías de la ciudad. El local, restaurado, reabrió sus puertas en 2014, y su historia se nutre de la influencia de la cultura de los cafés vieneses. Las pizzas se preparan con harina italiana Caputo, y las opciones incluyen desde una sencilla Margherita de tomate, mozzarella y albahaca hasta combinaciones más sustanciosas con jamón curado o varios quesos. La amplia oferta gastronómica también incluye pastas, hamburguesas de res, filete de falda y svíčková checa, por lo que la pizza no tiene por qué ser la única opción para toda la mesa. Los postres se preparan en la cocina, y el café Lavazza les da a los visitantes una razón para pasar por aquí, incluso cuando no planean una comida completa. La sala de juegos separada para niños es un detalle práctico para los padres: se encuentra detrás de puertas de vidrio e incluye un tobogán, estructuras para trepar y juguetes. La guía turística municipal sitúa a Corso cerca del centro de la ciudad, en un entorno de parque, y menciona un jardín al aire libre para cuando hace buen tiempo. Por lo tanto, puedes considerarlo tanto para una comida familiar en el interior como para un descanso al aire libre durante un paseo. Su combinación de platillos conocidos, café y dulces caseros facilita la planificación cuando los gustos son diferentes. Una reunión puede comenzar con pizza y dejar que el postre sea la segunda parte de la visita. Se pueden reservar mesas por teléfono o a través del formulario de reservación, y la confirmación se envía por mensaje de texto.

Horní Česká 35, 669 02 Znojmo

+420721441413

lun–vie 08:00–22:00; sáb 09:00–23:00; dom 10:00–23:00

La Familia Café, en la calle Horní Česká, combina una cafetería y una pastelería propia con un amplio menú de restaurante. Sus espacios tienen un estilo retro, y su céntrica ubicación lo convierte en un lugar ideal para incluirlo en un paseo por Znojmo. Tomar un café y una rebanada de pastel es solo una de las formas de disfrutarlo: el menú también ofrece una variedad de platillos checos, pastas italianas y risottos. Las opciones de desayuno incluyen huevos con tocino y frijoles, tostadas de croissant dulce y una porción de pastel casero con capuchino. Para una comida más sustanciosa, hay svíčková con albóndigas de pan, cerdo asado con repollo o schnitzel. La kulajda de hongos con un huevo escalfado ofrece otra opción típicamente checa. La variedad de pastas va desde espaguetis con ajo y chile hasta canelones rellenos de espinacas y ricotta. La repostería elabora pasteles y dulces individuales, incluyendo macarons franceses y tarta de queso estadounidense, y acepta pedidos personalizados. Esta variedad es ideal para un grupo cuyos miembros quieran cosas diferentes en el mismo lugar: una persona puede concentrarse en el café y el postre, mientras que otra elige una comida completa. La guía turística también señala que el local es un lugar donde se pueden organizar, previo acuerdo, cumpleaños, bodas pequeñas y seminarios. Por eso vale la pena contactarlos directamente si tu visita incluye una reunión. En lugar de considerarlo solo como una pastelería, piénsalo como un café-restaurante flexible con una oferta de postres particularmente destacada.

Münchener Straße 35, 86415 Mering

+49 8233 92282

Restaurant Delphi brings Greek cooking to Münchener Straße in Mering, with dining rooms, a beer garden and a covered terrace. The outdoor areas offer a choice between sunshine and shelter, while a separate room can accommodate up to forty guests. A children's play area is part of the garden setting, and the restaurant also caters for private celebrations and wedding receptions. The menu starts with familiar Greek appetisers: tzatziki, tarama, spicy sheep's cheese spread, baked aubergines and courgettes, and peppers filled with cheese and garlic. A mixed grilled starter plate combines halloumi with vegetables; a vegan version is available on request with the cheese and stuffed peppers omitted. Main courses include homemade gyros, souvlaki skewers, bifteki filled with tomato and cheese, and mixed grill combinations. Oven dishes range from moussaka with aubergines, potatoes, minced pork and béchamel to lamb shank served with Greek pasta or beans. Seafood choices include calamari, sardines, salmon and mixed fish plates. Vegetarian dishes and specifically described vegan adaptations give guests alternatives beyond the grill, including Greek pasta with tomato sauce and vegetables prepared without cheese or cream. A children's menu offers smaller dishes such as gyros, pasta and fish fingers. Tables can be reserved by telephone, and food can also be ordered for collection. The combination of several seating areas and a menu spanning small plates, grilled dishes and oven cooking makes Delphi suitable for both a straightforward meal and a gathering with a larger party.

Via Lepanto 1, Frazione Solva, 17021 Alassio

+390182644744

El Ristorante La Vigna se encuentra en lo alto de Alassio, en la aldea de Solva, donde su terraza ofrece vistas al golfo. Una pérgola de parras, las flores y los interiores en tonos suaves le dan a la osteria un ambiente distinto al del bullicioso paseo marítimo que se extiende más abajo. El entorno invita a disfrutar de una comida sin prisas, donde la vista forma parte de la experiencia y la cocina se centra en los ingredientes de la región circundante. Su cocina fusiona la costa occidental de Liguria, la Provenza y las Langhe. La pasta fresca, el pan y los pasteles se elaboran en el lugar, y el menú cambia según las estaciones. Los mariscos tienen un papel central: entre las especialidades del restaurante se encuentran las gambas violetas y las langostinas crudas, el pescado local, el atún, el pulpo y el bacalao cocido a fuego lento. Una selección de ostras ofrece otra forma de comenzar una comida a la costa. El repertorio de pastas es particularmente distintivo. Los agnolotti al plin están rellenos de conejo asado, mientras que los tortelli de mariscos, los tagliolini con camarones o langosta y el arroz Carnaroli con mariscos muestran el lado marítimo de la cocina. Los amantes de la carne pueden optar por el conejo al estilo ligur, la carne de res Fassona y la ternera cocinada a fuego lento. Las verduras de temporada acompañan a los platos principales, en lugar de ser un simple complemento. El restaurante también presta especial atención a su selección de vinos, por lo que la comida se puede planificar tanto en torno a una botella como a un plato. Reserva una mesa directamente y utiliza la dirección de Solva al organizar tu viaje: se trata de un destino ubicado en la ladera de una colina, sobre el pueblo. Pregunta por el menú de temporada actual y la disponibilidad de la terraza al hacer tu reservación.

Luitpoldstraße 10, 86415 Mering

+49 8233 7353433

Da Daniele is a pizzeria and ristorante on Luitpoldstraße in Mering, with a Mediterranean interior and an emphasis on freshly prepared homemade food. The restaurant describes a family atmosphere and pairs its cooking with a selection of wines. Pizza and pasta anchor the menu, but the choice extends to starters, soups, salads, fish, meat and desserts, allowing a table to put together anything from a single main course to a longer Italian meal. Pizzas come in two sizes, with familiar combinations such as margherita, mushroom, ham and cheese, and quattro stagioni with mushrooms, artichokes and olives. The pasta selection is particularly broad. Spaghetti can be ordered with tomato and basil, garlic and chilli, seafood, or a carbonara sauce made here with bacon, egg and cream. Penne include a mushroom and gorgonzola cream version and a spicy tomato preparation. Among the ribbon pastas are tagliatelle with porcini and rocket, salmon with vodka and tomato cream, and the house Daniele combination of prawns, tuna and cherry tomatoes. Gnocchi come with spinach and gorgonzola or with porcini and truffle oil, while wide pappardelle are paired with walnuts and gorgonzola cream. Baked dishes include both a meat lasagne and a vegetable version layered with spinach, mushrooms, tomatoes, béchamel and cheese. Risotto provides another route through the menu, with versions featuring prawns, porcini, mixed seafood or vegetables. This range gives the restaurant a clear Italian focus while offering several different textures and sauces beyond the pizza section.

Münchener Straße 29, 86415 Mering

+49 8233 7478544

Restaurant Schlosserwirt occupies a longstanding inn on Münchener Straße in Mering, now connected to the family's hotel and boarding house. The building began as an inn in 1901, and the Bader family took it over in 1928. A butcher's shop and a neighbouring cinema later became part of its story; the cinema site was eventually redeveloped into the hotel and linked to the original Schlosserwirt. Today the restaurant combines that history with a modern approach to Bavarian cooking. The kitchen works with a compact menu that changes, using fresh regional and seasonal ingredients and placing particular emphasis on sustainability. Bavarian classics are reinterpreted rather than treated as a fixed list of dishes. A carefully chosen wine selection accompanies the food. Breakfast is also part of the restaurant's identity, and guests can visit without staying overnight in the hotel. Sweet and savoury choices feature in the breakfast buffet, while the restaurant also presents a table brunch under the name Gläschenliebe. Its evening programme includes sociable Stammtisch meals with cordon bleu for sharing and other favourite dishes. Selected events offer a Bavarian buffet with a large salad bar. Private celebrations and catering are arranged individually, either within the house or at an outside venue. The hotel also has seminar facilities, making the restaurant part of a broader setting for business gatherings and family occasions. For visitors, the appeal lies in the combination of an established Mering address, a family history spanning generations and a kitchen that keeps adapting its regional foundations.

Passeggiata Baracca 25, 17021 Alassio

+390182642557

La Prua ha dado la bienvenida a sus comensales en el paseo marítimo de Alassio desde 1978. Ubicado en la Passeggiata Baracca, el restaurante combina tres salones interiores con una terraza con vista a la playa. En verano, las mesas pueden extenderse directamente sobre la arena; cuando hace más frío, los espacios protegidos permiten disfrutar del mar mientras se come. Es un entorno ideal para un almuerzo tranquilo, una cena para dos o una celebración organizada con el restaurante. La cocina se inspira en la gastronomía de Liguria y del Mediterráneo, al tiempo que le da a cada platillo un toque contemporáneo. La selección de mariscos crudos depende de la disponibilidad del día, con camarones, langostinos, ostras y pescado preparados al momento. El pulpo asado se acompaña de puré de papa con sabor a anchoa, tomate y aceituna Taggiasca, mientras que un flan de calabacín con queso Raschera ofrece un entrante a base de verduras. Las opciones de pasta y arroz incluyen los tradicionales trofie, espaguetas de mariscos para compartir y arroz Carnaroli con calabacín trombetta, langostinos y burrata ahumada. El pescado ligur del día puede servirse a la parrilla, al horno con sal o preparado al estilo local. Otros platillos incluyen atún con costra de sésamo, lubina con albahaca y carne de res Fassona a la parrilla con verduras de temporada, lo que ofrece a los comensales diferentes opciones para armar su comida. La selección de vinos incluye botellas regionales, así como vinos de otras regiones de Italia. Los postres van desde un tiramisú de espresso hasta helado de limón y albahaca con stroscia de Liguria y compota de fresa. Reserva con anticipación si deseas un lugar específico frente al mar y consulta qué mesas al aire libre y especialidades de pescado están disponibles para tu visita.

Marktplatz 8, 86415 Mering

+49 8233 744150

lun, mié–dom 10:00–23:00; mar Cerrado

Andechser in Mering stands on the historic market square, where the Baumüller family runs a Bavarian inn with several distinct rooms and a terrace for the warmer months. Christian Baumüller is both landlord and head chef. His cooking draws on traditional recipes while making room for contemporary interpretations and lighter dishes in a bistro style. Fresh ingredients are central to the kitchen, with regional produce preferred wherever possible. His membership in the association of speciality innkeepers in the Wittelsbacher Land reflects that connection to the surrounding agricultural area. Beer comes from the monastery brewery at Andechs, and the house also serves spirits from the monastery hill. The setting offers several ways to spend a meal, from a small gathering in a traditional room to a larger celebration upstairs. The Marktstube seats thirty-five people, the Wirtsstube twenty-five, and the gallery can accommodate up to one hundred. Outside, the beer garden terrace gives guests a place to sit in summer. Family occasions are an established part of the business, including baptisms, first communions, weddings and milestone birthdays. The team helps arrange individual menus, matching wines, printed menu cards and coordinated table decorations. For company anniversaries and other gatherings, food can take the form of a buffet, a sequence of courses or canapés, with both rustic and more elaborate approaches available by arrangement. Regular table reservations are taken by telephone. The result is a local inn whose character comes as much from its rooms and family hospitality as from its Bavarian cooking.

Passeggiata Dino Grollero 18, 17021 Alassio

+390182660573

Clapsy Alassio se encuentra entre las estrechas calles comerciales de la ciudad y el mar, en la Passeggiata Dino Grollero. Los detalles en naranja dan un toque de color a las mesas al aire libre, mientras que los azulejos de Vietri hechos a mano llevan ese color al interior del restaurante. Este fue el primer restaurante que abrieron Claudio y Orietta, de la familia Clapsy, cuya historia comenzó en 2004. Es un lugar acogedor junto al mar donde disfrutar de pizza, pescado y la versión propia del grupo de la focaccia de queso. La focaccia es una parte importante de la identidad del restaurante. Dos finas capas envuelven el cremoso queso crescenza; hay una versión clásica, así como combinaciones con pesto y piñones, speck ahumado, berenjena u otros ingredientes. Claudio aprendió la técnica mientras trabajaba en las panaderías de Recco y, a partir de esa experiencia, desarrolló la interpretación propia del restaurante. Los amantes de la pizza pueden elegir entre el estilo especialmente delgado y crujiente y una selección napolitana aparte. La Margherita delgada combina tomate, mozzarella y albahaca; la versión vegetariana agrega calabacines, berenjena y rúcula. Entre las opciones napolitanas, la «Partenopea» utiliza tomate San Marzano y fior di latte, mientras que la «Campagnola» incluye verduras asadas y burrata. También hay combinaciones más sustanciosas con salchicha, salami picante y quesos regionales. Los mariscos y la cocina rural de Liguria amplían la oferta más allá del horno. El restaurante destaca que se abastece en las plazas de pescado de Savona e Imperia, con aceite de oliva regional y productos italianos seleccionados. Es una opción útil cuando algunos comensales quieren pizza y otros prefieren un plato del restaurante. Ponte en contacto directamente con esta sucursal de Alassio para reservar tu mesa y confirmar los horarios de servicio.

Vico Berno 6, 17021 Alassio

+390182640387

La Osteria Mezzaluna se encuentra en Vico Berno desde 1993, en una pequeña callejuela que conecta las calles comerciales de Alassio con el mar. Los interiores iluminados con velas y las mesas al aire libre entre plantas y flores le dan el ambiente de una osteria de barrio mediterránea. La música en vivo acústica es parte de su identidad nocturna, por lo que cenar aquí puede convertirse en una ocasión para quedarse un rato, además de una oportunidad para explorar el menú. Compartir es una forma sencilla de empezar. Las tablas combinan embutidos y quesos del sur de Italia, mientras que el pinzimonio combina verduras frescas con salsas saladas. Los mejillones se pueden pedir con vino blanco y pimienta o con pesto de albahaca, papas y judías verdes. Los entrantes de mariscos también incluyen anchoas marinadas y una combinación de pescado ahumado y atún. La pasta ligur tiene una fuerte presencia: los trofie se sirven con pesto, papas y judías, y los pansotti de ricotta y hierbas se ofrecen con salsa de nueces. Los scialatielli de mariscos y los ravioles rellenos de pescado ofrecen alternativas, mientras que el atún a la parrilla, el pez espada y los calamares marcan la transición hacia el plato principal. Las opciones vegetarianas incluyen panissa de garbanzos, verduras a la parrilla y quesos; los niños cuentan con su propia selección más reducida. Los postres van desde el tiramisú de frutas hasta pasteles caseros y sorbetes de frutas, con café preparado en moka para terminar. Revisa el programa musical si tienes en mente una noche en particular. Las reservas de mesa en línea deben realizarse con al menos 24 horas de anticipación y requieren la confirmación del restaurante; llama por teléfono para grupos más grandes o planes más inmediatos. El horario nocturno publicado incluye un día de descanso los martes.

Via Vittorio Veneto 151, 17021 Alassio

+390182648736

Il Barrante combina una pizzería napolitana con un restaurante de mariscos en la Via Vittorio Veneto, cerca de la playa de Alassio. Su ambiente familiar lo convierte en una opción ideal para una mesa en la que los comensales desean cosas diferentes en la misma comida: una pizza tradicional, un plato de pasta ligure o un plato de pescado más sustancioso. El almuerzo, la cena y un servicio separado de aperitivo a última hora de la tarde ofrecen varias opciones para incluir una visita en un día junto al mar. La carta de pizzas comienza con la Margherita, la Marinara y la Napoletana con anchoas, para luego pasar a combinaciones más sustanciosas. La «Parmigiana» añade berenjena frita y parmesano a la base de tomate y mozzarella; la «Mortazza» combina burrata, provola ahumada, mortadela y pistacho. También hay opciones de salami picante, cuatro quesos y mozzarella de búfala, por lo que es posible tanto un pedido sencillo como una combinación de ingredientes más elaborada. La cocina le da la misma importancia a los platillos costeros. Empieza con la ensalada de pulpo de Liguria, los mejillones o las anchoas con panissa, y luego considera los scialatielli de mariscos, los espaguetis con almejas o los trofie con pesto casero, papas y judías verdes. El pescado a la parrilla, el frito mixto de mariscos y el atún con costra de pistacho se ofrecen junto a la carne de res, las hamburguesas y el conejo al estilo de Liguria, mientras que una selección para niños tiene en cuenta los gustos más sencillos. Los postres continúan la fusión de influencias locales y del sur de Italia, con una especialidad de Alassio a base de avellanas y café, el clásico tiramisú y el babá napolitano entre las opciones. Esta variedad hace que Il Barrante sea especialmente práctico para familias y grupos mixtos. Llama por teléfono para reservar una mesa e indica cualquier necesidad dietética para que el personal pueda orientarte con el menú.

Gaußring 20, 86415 Mering

+49 8233 7796341

Taipan Mering is an Asian restaurant on Gaußring, with Chinese, Japanese and Mongolian cooking brought together in one dining room. The Mongolian grill is a central part of the offer: meat and fish are freshly fried or flambéed, giving the meal a focus on food prepared at the grill alongside the wider buffet selection. Guests can explore several culinary traditions during the same visit, choosing dishes from the buffet or ordering from the à la carte menu. The restaurant also serves a lunch selection. Its approach suits diners who enjoy putting together their own combination of Asian specialties, as well as those who prefer to choose an individual dish. Fish and meat are both part of the range, and the kitchen presents its food around traditional recipes from the three cuisines. Families are explicitly welcomed, with special menus for children and a playground for younger guests. The business is run by Wei Liu and is located at Gaußring 20 in Mering. Tables can be reserved directly by telephone, including for an evening together with friends. The restaurant asks diners to make reservations by phone. A separate contact channel is available for general messages and questions. This combination of a buffet, cooking at the Mongolian grill and à la carte ordering gives a group several ways to approach a meal while sharing the same restaurant table.

Von Blarer-Weg 1, 9404 Rorschacherberg

+41718586262

El restaurante del Schloss Wartegg, en Rorschacherberg, vincula su cocina directamente con los terrenos del castillo. Un huerto biodinámico de 2,500 metros cuadrados provee hierbas, verduras, bayas y flores, incluidas variedades tradicionales cultivadas en el huerto de ProSpecieRara. La terraza del restaurante, con vista al parque de estilo inglés y al lago de Constanza, ofrece un entorno único para disfrutar de una comida, muy distinto al de los restaurantes a orillas del lago que se encuentran más abajo. La cocina utiliza el jardín en platillos específicos, en lugar de solo como telón de fondo. Su menú de otoño incluye canelones de calabaza con hongos y nueces, hojas del jardín con verduras encurtidas y calabaza al horno con raíz de perejil y manzana. Los platillos vegetarianos y veganos están claramente identificados, mientras que la disponibilidad estacional puede dar lugar a cambios en el menú. El pescado se sirve según la captura de los pescadores profesionales locales Timon y Claudio Görtz. Otros platillos se abastecen de granjas orgánicas suizas, como la pasta rellena con carne de res Black Angus de Biohof Enderlin. La selección de quesos proviene de lecherías orgánicas de San Galo. Estos proveedores identificados y la cosecha del huerto brindan a los comensales una idea clara del enfoque del restaurante, centrado en los ingredientes. El almuerzo cuenta con sus propios menús que varían, mientras que la noche ofrece la selección principal a la carta. Entre comidas, hay pasteles caseros, helados, sorbetes y tés orgánicos. Los platillos calientes se sirven en horarios separados para el almuerzo y la cena, aunque el restaurante permanece abierto entre ambos. Reserva una mesa directamente e indica con anticipación tus necesidades dietéticas; el equipo puede explicarte las preparaciones del día y los lugares disponibles en la terraza.

Seestrasse 36, 9326 Horn

+41718445151

Al Porto y su terraza Giardino conforman el restaurante mediterráneo del Bad Horn Hotel & Spa, ubicado en la Seestrasse. Grandes ventanales conectan el comedor interior con el lago de Constanza, mientras que la terraza de verano se encuentra justo al lado del puerto del hotel. Puedes reservar una mesa en el restaurante sin necesidad de incluir una estancia de una noche en tus planes. El menú de temporada combina platillos de pescado, carne y verduras. Entre las opciones recientes de otoño se incluyen pescado blanco con salsa beurre blanc de limón y alcaparras, lubina con polenta y verduras asadas, y lucioperca con fettuccine de hongos porcini. Un cordón bleu de ternera con prosciutto, mozzarella ahumada y albahaca ofrece una versión mediterránea de un platillo suizo muy conocido. La selección cambia, así que tómalos como ejemplos del estilo de la cocina. Los comensales vegetarianos cuentan con platillos específicos, como fettuccine de hongos y calabaza al horno, mientras que los fagottini de tomate y albahaca están marcados específicamente como veganos. Los postres van desde el tiramisú con ragú de ciruelas hasta la tarta Tatin de manzana y el helado casero. Entre los horarios principales de comida, un menú más reducido y separado ofrece bocadillos y opciones dulces para una parada breve junto al agua. El menú principal actual ofrece horarios distintos para el almuerzo y la cena. Se recomienda reservar, especialmente para la terraza junto al agua; en horas pico, el restaurante puede asignar diferentes turnos para la cena. Suiza Turismo ofrece información sobre instalaciones accesibles y estacionamiento. Comenta tus necesidades dietéticas con el equipo de servicio al hacer la reserva y pregunta qué mesas de la terraza o del interior están disponibles para tu visita.

Bahnhofstrasse 17, 9326 Horn

+41718414140

Costa Verde trae un menú español a la Bahnhofstrasse de Horn. El restaurante del anfitrión Paco Galán ofrece una selección especialmente amplia de pescados y mariscos, además de carnes a la parrilla y entrantes tradicionales. Es un lugar ideal para cenar casi toda la semana, con horario de apertura más temprano los domingos y cerrado los lunes. Los entrantes permiten explorar varios sabores españoles conocidos. Las opciones incluyen tortilla, ensalada de pulpo, pulpo a la gallega, anchoas marinadas, queso manchego y jamón curado. Las gambas se sirven a la parrilla, en brochetas o en salsa de ajo, junto con calamares, mejillones y almejas. Algunos entrantes pueden dar una idea del énfasis en los mariscos antes de un plato más sustancioso. Entre los platos principales se encuentran una parrillada mixta de pescado y mariscos, lenguado, rodaballo y rape. Una de las preparaciones de rape combina este pescado con camarones y mariscos en una cazuela de barro. Las opciones de carne incluyen chuletas de cordero, brochetas marinadas y carne de ternera, cerdo o pollo a la parrilla. La paella solo está disponible con pedido previo para al menos dos personas, por lo que es importante llamar por teléfono si eso es lo que quieres comer. Los postres mantienen el estilo español con crema catalana casera y un pastel de helado de turrón, además de otros helados. El menú ofrece la opción de elegir entre papas, verduras, arroz o ensalada como acompañamientos. Comunícate directamente con el restaurante para reservar, coordinar la paella y discutir tus necesidades dietéticas. Verifica el horario de servicio de la cocina antes de llegar tarde, ya que la hora de cierre publicada se refiere al restaurante y no garantiza la última hora para pedir comida.

Seestrasse 68, 9326 Horn

+41718400324

Lido es un restaurante ubicado en la calle Seestrasse, en Horn, con un ambiente moderno a orillas del lago de Constanza. El restaurante de Silvia Hafner combina un menú fijo con platillos que varían entre semana y platos de temporada. Es una buena opción local cuando se busca una cocina suiza tradicional y una amplia selección, en lugar de una comida basada en un menú degustación. El menú principal incluye carne molida con macarrones y salsa de manzana, pastel de carne casero, piccata de cerdo y varias preparaciones de schnitzel. El cordon bleu recibe especial atención, con versiones de cerdo o ternera y rellenos que incluyen la combinación de los cantones de los Grisones de jamón curado y queso. Se ofrecen porciones más pequeñas para los comensales con menos apetito. Las opciones de pescado incluyen trozos crujientes de lucioperca con salsa tártara y filetes de perca con almendras, arroz y verduras. Las alternativas vegetarianas incluyen espaguetas con tomate, camembert frito con ensalada y un schnitzel de verduras. El menú semanal ofrece otra forma de elegir, así que revisa los platillos del día antes de decidirte por la carta principal. El equipo puede informarte sobre los alérgenos presentes en cada platillo. El Lido abre por la mañana durante todo el año, pero los horarios de cierre varían entre verano e invierno. El primer domingo de cada mes se ofrece un brunch de 08:00 a 11:00, para el cual se requiere reservación. También se pueden organizar bandejas de desayuno entre semana si se solicita con anticipación. Llama directamente para reservar una mesa, confirmar los horarios de la cocina en invierno u organizar una visita para desayunar.

Seestrasse 66, 9320 Arbon

+41714475757

El restaurante Seegarten forma parte del hotel de gestión familiar ubicado en la calle Seestrasse, en Arbon. Ofrece desayuno, almuerzo y cena, y cuenta con una terraza soleada y un comedor interior. La cocina ofrece un menú de temporada relativamente reducido, junto con ofertas que varían diariamente, lo que lo convierte en una opción ideal para comer después de recorrer Arbon o la ruta ciclista a orillas del lago. Los clásicos suizos se combinan con platillos de pescado y verduras. La selección publicada para finales de verano incluye filete de ternera al estilo de Zúrich con rösti casero, escalope de cerdo empanizado, lucioperca en salsa de vino blanco y perca en masa de cerveza. La lasaña de verduras con champiñones y los rollitos de primavera caseros con ensalada de edamame y fideos de cristal ofrecen alternativas sin carne. Dado que el menú cambia con la temporada, es mejor consultar los platillos actuales en lugar de esperar encontrar las mismas preparaciones durante todo el año. El restaurante menciona a sus proveedores regionales, entre los que se incluyen productos lácteos de Molkerei Fuchs en Rorschach, frutas y bayas de Tobi Seeobst en Egnach y verduras de un proveedor de Arbon. Su declaración de ingredientes también distingue el pescado y la carne importados, por lo que el abastecimiento regional no debe interpretarse como una afirmación de que todos los ingredientes provienen del lago de Constanza. El hotel acoge celebraciones familiares y otros eventos grupales, con salones privados que se pueden coordinar con el equipo. Para una comida común, el detalle práctico más importante es el horario dividido de la cocina: la comida caliente se sirve a la hora del almuerzo y nuevamente a primera hora de la noche, aunque el restaurante abre a partir de las 07:30. Llama por teléfono o envía un correo electrónico para reservar una mesa, discutir un menú para grupos o confirmar la selección de temporada más reciente.

Località Fridau 1, 11025 Gressoney-Saint-Jean

+393339528419

Ristorante Mont Néry es el restaurante de la residencia Villa Fridau en Gressoney-Saint-Jean. Su nombre remonta a la Locanda Mont Néry, que los tíos bisabuelos de la familia, Erwin y Pina Monterin, administraban en el pueblo durante los años cincuenta. Hoy Marysa atiende el comedor y el chef Boris Melon dirige la cocina. La cocina es del Valle de Aosta y de Piamonte, basada en productos de la zona: embutidos y quesos del valle, pasta fresca hecha en casa con una variedad de salsas, y caza servida con polenta. Los helados son artesanales, con sabores de temporada, y Boris y Marysa se complacen en sugerir una botella de la carta de vinos.

Piazza Tache, 11020 Gressoney-La-Trinité

+390125366809

Castore & Polluce se encuentra en Piazza Tache, la plaza en el corazón de Gressoney-La-Trinité, y está abierto desde las ocho de la mañana hasta entrada la noche. El día comienza con expreso y pasteles caseros; más tarde, la cocina sirve platillos modernos hechos con productos locales, con opciones vegetarianas, veganas y sin gluten. Hay tres lugares para sentarse: la terraza en la plaza, la sala Castore - un salón alpino alrededor de la barra - y la sala Polluce, más tranquila, donde se guarda el vino. Un sommelier certificado por AIS se encarga de alrededor de 250 etiquetas y dirige catas, y en temporada de esquí el día termina con sets après-ski de un DJ.

Località Bedemie 11, 11020 Gressoney-La-Trinité

+390125366803

Morgenrot es un restaurante chalet en los prados de Bedemie, arriba de Gressoney-La-Trinité, a cargo de su dueño, Giorgio. La cocina se mantiene fiel al Valle de Aosta: fondue chinoise, polenta concia rica con queso derretido, y zuppa alla valpellinentze, la sopa local de pan, repollo y fontina, horneada en el horno. En invierno, el chalet está cubierto de nieve profunda y se llega esquiando durante el día. Para la cena, una máquina quitanieves recoge a los comensales y los baja de nuevo, lo que convierte una cena en una pequeña expedición. En verano, es una caminata por prados verdes.

Località Bettaforca 6/A, 11020 Gressoney-La-Trinité

+393520972727

Ristoro Colle Betta se encuentra a 2,727 metros en el paso Bettaforca, justo donde llega la telesilla Sant'Anna-Bettaforca, en medio de la zona de esquí Monterosa, entre el valle de Gressoney y el Val d'Ayas. En invierno, los esquiadores se detienen en la terraza de nieve frente al macizo del Monte Rosa; en verano, los excursionistas suben por el sendero desde Stafal o usan los medios de elevación vía Sant'Anna. El refugio es amplio y se distribuye en dos pisos. El menú combina platillos del Valle de Aosta y piamonteses con pizza, sándwiches y tostadas para una parada rápida entre bajadas, la cava cuenta con una buena selección de vinos, y el bar sirve cerveza, café y chocolate caliente. Está abierto mientras funcionen los medios de elevación.

Località Sitten 16, 11020 Gressoney-La-Trinité

+390125366300

Ristoro Sitten es un refugio de montaña ubicado a 2,300 metros sobre Staffal, en la zona de Monterosa Ski, desde cuya terraza se divisa el Monte Rosa. En invierno se llega en esquís o con el teleférico de Sant’Anna desde Staffal; en verano, el teleférico y un servicio de transporte en 4x4 llevan a los excursionistas hasta arriba, o bien se puede llegar caminando. Administrado por la empresa de la familia Comola, funciona como dos lugares en uno. A la hora del almuerzo es un autoservicio con platillos rápidos, sándwiches calientes y platos típicos del Valle de Aosta para esquiadores y excursionistas; por la noche se convierte en un restaurante de cocina regional, y los sábados durante la temporada ofrece una cena a gran altura con un viaje en máquina pisanieves después del cierre de los rementes. Hay una tina de agua caliente calentada con leña en el exterior para quienes pasan la noche, y camas para cualquiera que quiera ser el primero en llegar a las pistas.

Località Tschaval 5, 11020 Gressoney-La-Trinité

+390125366157

FZRY —abreviatura de FitzRoy— se encuentra en Tschaval, donde termina la carretera al final del valle de Gressoney y el Monte Rosa domina la vista. Un equipo joven dirige el bar y el restaurante, que cuenta con chimenea y dos comedores que mezclan madera alpina antigua con un toque moderno. La cocina reinterpreta los clásicos del Valle de Aosta con productos de la zona: filete de res fassone con lima y pimienta rosa, res cocida lentamente y servida con salsa de atún, tagliolini frescos con alcachofas y guanciale, o cachete estofado en vino tinto Torrette y servido con polenta y chalotes glaseados. El menú cambia según la temporada, y el bar sirve cócteles y vinos de diversas regiones. Se pueden reservar mesas en línea, por teléfono o por WhatsApp.

K Verneráku 70/1, 14800 Prague

+420244467448

lun–sáb 11:00–24:00; dom 11:00–22:00

Restaurante en Praga que ofrece comida casera.

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Arkalycká 877/4, 149 00 Prague

+420773596969

lun–jue 11:00–23:00; vie, sáb 11:00–24:00; dom 11:00–22:00

Restaurante en Praga que sirve comida casera. Cuenta con mesas al aire libre.

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Klecandova 1, 14900 Prague

+420228226810

dom–jue 11:00–23:00; vie, sáb 11:00–24:00

Restaurante en Praga que ofrece comida casera.

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K Barrandovu 1173/8, 15200 Prague

+420725403878

mar–sáb 08:00–17:00; dom 09:00–17:00

Panadería en Praga que ofrece productos de panadería.

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Pikovická 516/5, 14700 Prague

+420602309407

lun–dom 08:00–20:00

Café en Praga donde sirven café. Cuenta con mesas al aire libre.

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Ke stáčírně 1082/44, 14900 Prague

+420602299199

lun–dom 11:00–22:00

Restaurante en Praga que sirve pizza. Ofrece comida para llevar.

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Budějovická 13a, 14000 Prague

+420277003480

lun–dom 11:00–24:00

Restaurante en Praga que sirve comida casera. Cuenta con mesas al aire libre.

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Podolská 445/40, 14700 Prague

+420608962655

lun–vie 11:00–22:00; dom 12:00–22:00

Restaurante en Praga que sirve comida vietnamita y tailandesa. Ofrece comida para llevar.

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Podolské nábřeží, 14700 Prague

+420774115166

lun–dom 11:30–23:00

Restaurante en Praga que sirve hamburguesas, pasteles y repostería, pescado y mariscos, filetes y platillos a la parrilla.

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V lipách 110, 19016 Prague

+420281972874

lun–dom 11:00–22:00

Restaurante en Praga que sirve pizza y comida italiana.

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Hyacintová 3265/7, 106 00 Prague

+420770600660

11:00–22:00

Restaurante en Praga que sirve pizza, carne a la parrilla, comida italiana y helados. Ofrece mesas al aire libre, comida para llevar y platillos vegetarianos.

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Na Pankráci 109, 14000 Prague

+420241480383

lun–vie 10:30–23:00

Restaurante en Praga que sirve comida casera. Cuenta con mesas al aire libre.

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