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Kaštel Novi · Carnes y parrilla · Pescado y marisco · Comedor interior
Obala kralja Tomislava 21, 21217 Kaštel Novi
lun Cerrado; mar–sáb 17:00–23:00; dom 13:00–17:00
Konoba Dominik es una taberna croata ubicada en Obala kralja Tomislava, en Kaštel Novi, dirigida por los anfitriones Dominik y Nina. Su encanto proviene de un interior histórico decorado con especial atención al ambiente antiguo del edificio, junto con una terraza en el primer piso. La cocina sigue el mismo equilibrio: los platos regionales tradicionales siguen siendo el eje central, con toques modernos en su preparación y presentación. Los ingredientes provienen principalmente de agricultores, pescadores y proveedores locales de la región. La cocina se enfoca en especialidades caseras en lugar de ofrecer un extenso menú de platillos. Entre los entrantes se incluyen el jamón curado dálmata, quesos de la isla de Pag y ensalada de pulpo, además de otras ensaladas. Para el plato principal, las opciones recomendadas por la casa incluyen filete de res marinado y costillas de cerdo asadas. El pescado proviene de la pescadería de Kaštela, lo que vincula la selección de mariscos con la captura local. Una de las especialidades particulares de la taberna es la carne o los mariscos preparados al estilo tradicional «peka». Estos platillos se cocinan lentamente en el gran horno de leña del local y se pueden solicitar con anticipación. También forman parte de los eventos gastronómicos especiales del restaurante. Los platillos se acompañan con vinos y cervezas locales, aunque también hay disponibles vinos internacionales y cervezas selectas. La selección puede variar según la temporada, momento en el que la cocina puede ofrecer un menú más reducido o platos del día. Se solicita a los comensales que deseen una mesa en la terraza de arriba que reserven por teléfono con anticipación. La combinación de un menú reducido, ingredientes regionales y un ambiente cuidadosamente conservado le da a la taberna un claro enfoque en la cocina croata.
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Kaštel Novi · Pizza · Mediterránea · Pescado y marisco
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Martins António / Pexels
Obala kralja Tomislava 19b, 21216 Kaštel Novi
lun–jue 10:00–23:00; vie–dom 10:00–24:00
Konoba Intrada combina mariscos, pizza y cocina tradicional dálmata en Obala kralja Tomislava, en Kaštel Novi. Su nombre hace referencia a los productos de los campos circundantes, y la cocina combina el pescado del Adriático con vino local, aceite de oliva y verduras de las granjas familiares de Kaštela. Su ubicación frente al mar lo convierte en el lugar ideal para combinar una comida con un paseo por la costa. El menú ofrece varias opciones para disfrutar de esa cocina regional. Comienza con una ensalada de pulpo, prosciutto dálmata o queso local, y luego elige el risotto negro, los espaguetis de mariscos o la pasta de la casa con salmón y camarones. La lubina y la dorada a la parrilla se ofrecen junto con calamares y mariscos. Para dos comensales que deseen compartir, la bandeja de pescados «Intrada» reúne varias preparaciones de pescado y mariscos en un solo plato. La pizza también es una parte importante de la oferta, con tamaños pequeño, grande y jumbo. Los ingredientes van desde la sencilla combinación de tomate, queso y orégano hasta las anchoas, las verduras mixtas y la versión de la casa con salmón y camarones. Esta variedad resulta útil cuando una persona quiere pescado y otra prefiere pizza o un plato de pasta conocido. Para una comida grupal más planificada, pregunta con anticipación por la «peka»: el menú incluye ternera, cordero, pulpo y calamares rellenos cocinados bajo la campana de horneado, en porciones para cuatro personas. Las reservaciones se pueden hacer directamente por teléfono. El horario de atención publicado se extiende hasta más tarde de viernes a domingo, por lo que vale la pena confirmar tu horario preferido para cenar al hacer la reservación.

Wetter (Ruhr) · Cocina casera alemana · Café · Comida
Trienendorfer Str. 8, 58300 Wetter (Ruhr)
mié–lun 15:00–23:00; dom 12:00–17:00
Café-restaurante de un hotel en el barrio de Wengern que ofrece cocina tradicional alemana y platillos de temporada.
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Wetter (Ruhr) · Italiana · Pizza · Comida
Elbscheweg 6, 58300 Wetter (Ruhr)
Restaurante italiano y pizzería en el barrio de Wengern.
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Ense · Cocina casera alemana · Para llevar
Auf den Geeren 10, 59469 Ense
Puesto y bar de bocadillos de pollo a la parrilla en el barrio de Höingen.
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Schwerte · Cocina casera alemana · Comida · Cena
Wilhelmstr. 26, 58239 Schwerte
Restaurante-bar tradicional alemán (Esskneipe) en el centro de Schwerte.
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Schwerte · Heladería · Comedor interior
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Krisztina Papp / Pexels
Am Markt 11, 58239 Schwerte
Cafetería-heladería en la plaza del mercado de Schwerte.
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Schwerte · Café · Desayuno · Comida
Am Markt 4, 58239 Schwerte
Café en la plaza del mercado de Schwerte.
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Schwerte · Española · Cena · Comedor interior
Am Markt 2, 58239 Schwerte
Bar de tapas y taberna española en la plaza del mercado de Schwerte.
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Fröndenberg · Cocina casera alemana · Comida · Cena
Ruhrstraße 20, 58730 Fröndenberg
mar Cerrado; lun, mié–sáb 17:30–22:00; dom 11:00–15:00
Restaurante de hotel en la ruta ciclista del valle del Ruhr con cocina alemana casera y platillos en piedra caliente. Jardín cervecero junto al río.
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Schwerte · Comida · Cena · Para llevar
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento José Maria Ali Anaya Ccallocunto / Pexels
Friedensstr. 25, 58239 Schwerte
Snack bar en Friedensstraße en Schwerte.
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Herdecke · Italiana · Comida · Cena
Westender Weg 3 A, 58313 Herdecke
Restaurante italiano en el barrio de Ende, en Herdecke.
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Schwerte · Café · Desayuno · Comida
Hüsingstr. 17, 58239 Schwerte
Café en la calle Hüsingstraße, en el centro de Schwerte.
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Schwerte · Panadería · Desayuno
Margot-Röttger-Rath-Str. 1, 58239 Schwerte
Panadería independiente en el centro de Schwerte.
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Schwerte · Cocina casera alemana · Comida · Cena
Postplatz 9, 58239 Schwerte
Taberna alemana tradicional cerca de la plaza histórica del centro de Schwerte.
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Herdecke · Pizza · Kebab döner · Para llevar
Kirchender Dorfweg 40, 58313 Herdecke
Cafetería que sirve pizza y döner kebab en el barrio de Ende, en Herdecke.
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Herdecke · Panadería · Desayuno · Para llevar
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Manish Jain / Pexels
Gahlenfeldstr. 22, 58313 Herdecke
Panadería en el barrio de Ende, en Herdecke.
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Möhnesee-Theiningsen · Cocina casera alemana · Café · Comida
Thingstraße 6, 59519 Möhnesee-Theiningsen
Casa de huéspedes con abundante comida casera, especialidades regionales de temporada, café y pastel.
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Schwerte · India · Comida · Cena
Schützenstr. 5, 58239 Schwerte
Restaurante indio en el centro de Schwerte.
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Schwerte · Cocina casera alemana · Comida · Cena
Schützenstr. 3, 58239 Schwerte
Restaurante especializado en carnes en el Hotel Ostentor, en el centro de Schwerte.
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Herdecke · Cocina casera alemana · Comida · Cena
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Luca Volpe Productions / Pexels
Kirchender Dorfweg 86, 58313 Herdecke
Restaurante tradicional en el barrio de Ende, en Herdecke.
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Fröndenberg · Café · Vegetariana · Comida
Markt 8, 58730 Fröndenberg
Cafetería en la plaza del mercado con pastel y opciones vegetarianas.
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Fröndenberg · Para llevar
Wilhelm-Feuerhake-Straße 8, 58730 Fröndenberg
Un puesto de comida a la parrilla cerca de la estación.
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Fröndenberg · Café
Winschotener Straße 3, 58730 Fröndenberg
Cafetería-heladería, probablemente de temporada.
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Fröndenberg · Griega · Comida · Cena
Markt 7, 58730 Fröndenberg
La segunda posada más antigua de North Rhine-Westphalia, que atiende a huéspedes desde 1693, ofrece cocina griega y es un punto de encuentro popular para ciclistas y motociclistas en la ruta del valle del Ruhr. Jardín cervecero.
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Fröndenberg · Café · Comida · Comedor interior
Winschotener Straße 1, 58730 Fröndenberg
Café y bistró en el centro de la ciudad.
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Fröndenberg · Cocina casera alemana · Para llevar
Alleestraße 13, 58730 Fröndenberg
Bar de comida rápida a la parrilla en el centro histórico, con platillos internacionales.
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Schwerte · China · Asiática · Comida
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Polina Tankilevitch / Pexels
Bahnhofstr. 34, 58239 Schwerte
Restaurante chino en Bahnhofstraße en el centro de Schwerte.
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Fröndenberg · Italiana · Pizza · Para llevar
Alleestraße 14, 58730 Fröndenberg
Pizzería italiana para ordenar con anticipación.
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Fröndenberg · Italiana · Pizza · Comida
Alleestraße 4, 58730 Fröndenberg
Pizzería italiana, conocida en la zona por tener la mejor pizza de la ciudad.
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Fröndenberg · Turca · Para llevar
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento J KREATOR / Pexels
Alleestraße 2, 58730 Fröndenberg
Bar de bocadillos de döner turco.
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Wickede · Cocina casera alemana · Cena
Foto de ejemplo de la cocina — no tomada en este establecimiento Luca Volpe Productions / Pexels
Mendener Straße 2, 58739 Wickede
Posada en el distrito de Wimbern conocida por su pollo asado y cocina alemana.
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Ense · Cocina casera alemana
Hauptstraße 40, 59469 Ense
Posada en el distrito de Parsit con comida casera.
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Bad Wünnenberg · Cocina casera alemana · Comedor interior
Fürstenberger Str. 13, 33181 Bad Wünnenberg
Restaurante tradicional en el barrio de Haaren, en Bad Wünnenberg.
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Schwerte · Griega · Comida · Cena
Lohbachstr. 12, 58239 Schwerte
Restaurante griego en el parque empresarial TechnoPark en Schwerte.
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Bad Wünnenberg · Panadería · Para llevar
Fürstenberger Str. 7, 33181 Bad Wünnenberg
Panadería en el barrio de Haaren, en Bad Wünnenberg.
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