La Vela Ristorante Pizzeria

La Vela se encuentra dentro de la Marina di Villasimius, el puerto turístico de la Via degli Oleandri, y cuenta con una terraza con vista directa a los veleros amarrados y, al atardecer, a la puesta de sol detrás del puerto. En el interior hay un comedor con climatización para las tardes calurosas o las noches ventosas. El menú se divide en dos partes. Una es de pescado: la cocina compra diariamente en los mercados locales y a los pescadores de la costa sur de Cerdeña, por lo que la oferta varía según la captura del día, que suele incluir atún, dorada, calamar, mejillones, mariscos y crustáceos, servidos crudos, a la parrilla o fritos, acompañados de pastas caseras como la fregola con mariscos y los espaguetis allo scoglio. La otra parte está dedicada a las pizzas de horno de leña, elaboradas con harinas italianas y una masa de fermentación prolongada. El aceite de oliva, los quesos y los vinos provienen de productores sardos; de postre hay seadas y tiramisú, y un cochinillo cocido a fuego lento en reducción de cannonau completa la sección de carnes.

El restaurante abre todos los días para el almuerzo de 11:00 a 15:00 y para la cena a partir de las 19:00; cierra a las 23:30 entre semana y a la medianoche los sábados y domingos. Se pueden reservar mesas en línea a través del enlace de su sitio web o por teléfono al +39 392 8780232; en julio y agosto, los lugares en la terraza son los primeros en agotarse. Para llegar desde un departamento rentado en el centro de la ciudad hay que caminar unos 3 km; la mayoría de las familias van en auto, y en verano hay un servicio de transporte que circula entre el puerto, la ciudad y las playas principales cada veinte minutos aproximadamente. Hay estacionamiento gratuito en el puerto deportivo, y la playa de Porto Giunco, con aguas poco profundas ideales para niños pequeños, está cerca del puerto. Como es tanto una pizzería como un restaurante de pescados, es fácil encontrar un lugar para un grupo mixto con comensales exigentes.

• Italiana
• Pizza
• Pescado y marisco
• Terraza exterior
• Acepta reservas

Cómo llegar

Via degli Oleandri 12, 09049 Villasimius, Italy

lun–vie 11:00–15:00, 19:00–23:30; sáb–dom 11:00–15:00, 19:00–24:00

+393928780232 · [email protected] · ristorantelavelavillasimius.it

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