Gasthof Adam-Bräu

El Gasthof Adam-Bräu combina un comedor bávaro con las cervezas de su propia cervecería en la Bahnhofstraße de Bodenmais. Pertenece al hotel Adam-Bräu, pero la posada tiene su propia identidad como lugar para disfrutar de la cocina regional, un desayuno abundante o una comida relajada acompañada de un vaso de cerveza de la casa. La oferta gastronómica abarca especialidades bávaras tradicionales, bandejas frías de Brotzeit, filetes y hamburguesas. Los pasteles y los helados ofrecen a los visitantes un motivo para detenerse a disfrutar de algo más ligero, mientras que una selección diaria que cambia constantemente agrega platillos de temporada al menú habitual. Esta variedad hace que la posada sea ideal para un grupo mixto cuyos miembros deseen diferentes tipos de comidas sin perder el carácter local de la mesa. La cerveza es fundamental para ese carácter. La cervecería elabora la Waidler Hell, una cerveza Zwickel naturalmente turbia que utiliza tres maltas, así como la Hefe-Weisse, la Bodenmaiser Dunkel y la Silberberg Pils. La cerveza oscura utiliza malta de Múnich, mientras que la cerveza de trigo tiene el perfil afrutado característico de la elaboración bávara. El proceso de elaboración se lleva a cabo en una sala de cocción, con fermentación abierta y una bodega de maduración, lo que mantiene el proceso de producción cerca de la experiencia de degustación. Los visitantes interesados en el proceso pueden coordinar un recorrido por la cervecería con el cervecero, seguido de una degustación que también incluye licores caseros seleccionados y licor de cerveza. El local también organiza celebraciones privadas y cuenta con salones de reuniones, lo que lo convierte en un lugar ideal tanto para una comida cotidiana como para una reunión planificada.

• Cocina casera alemana
• Carnes y parrilla
• Hamburguesas
• Pasteles y bollería
• Heladería
• Desayuno
• Comedor interior
• Grupos y eventos

Cómo llegar

Bahnhofstraße 49-53, 94249 Bodenmais, Germany

+49 9924 9400840 · adam-braeu.de/gasthof

Gestione las reservas directamente con el restaurante.

¿Este es tu restaurante? Todavía nos faltan una dirección de correo electrónico and fotos. Hazte cargo de la ficha y añádelos tú mismo: es gratis y seguirá siéndolo.Reclamar este restaurante